Aviso legal

Quién está detrás de esta web y en qué condiciones se usa, como pide la Ley 34/2002 de servicios de la sociedad de la información (LSSI).

Quién está detrás de esta web

• Titular: Iñaki Vidaurreta Azanza, que trabaja con el nombre comercial Sukalia.
• NIF: 18210604D
• Domicilio: Calle de Emilio Arrieta 4, 1.º dcha., 31002 Pamplona (Navarra).
• Correo: hola@sukalia.es

A qué nos dedicamos

Sukalia implanta y mantiene programas de gestión para hostelería (Gastrointegra), para la industria alimentaria (Sukalia Obrador) y para la distribución alimentaria (Sukalia Distribución). También asesora a sus clientes para que los usen y decidan con sus datos. Nuestros servicios son para empresas y profesionales, no para consumidores. Esta web, gastrointegra.com, presenta Gastrointegra; Sukalia Obrador y Sukalia Distribución se presentan en sukalia.es. Sukalia está en fase de lanzamiento: de momento presentamos los programas, enseñamos las demostraciones y preparamos diagnósticos y presupuestos.

En esta web no se compra nada

En esta web no se contrata ni se paga ningún servicio. Los precios que aparecen son orientativos y se indican sin IVA. Cada servicio se contrata con un presupuesto firmado y con sus propias condiciones. Si el cliente va a guardar datos personales en el programa, esas condiciones incluyen el contrato de encargo del tratamiento.

Uso de la web

El acceso a la web es gratuito. Quien la usa se compromete a hacerlo de forma lícita y no debe hacer nada de esto:

• intentar entrar en zonas restringidas;
• dañar el funcionamiento de la web o introducir programas maliciosos;
• copiar sus contenidos de forma masiva con programas automáticos.

Demostraciones

En las demostraciones de los programas, como la Taberna Arga, los negocios, las personas y los datos son inventados, y cualquier parecido con un negocio real es casualidad. Las demostraciones se rehacen cada noche, así que lo que escribas en ellas se borra.

Contenidos orientativos

Hay contenidos que sirven solo para orientarse:

• los rangos de referencia del sector;
• las fichas de hostelería;
• el diagnóstico en línea;
• los artículos y las descargas.

Ninguno sustituye al asesoramiento profesional (contable, fiscal, jurídico o sanitario) sobre un caso concreto. Las decisiones que se tomen a partir de ellos son de quien las toma.

Propiedad intelectual e industrial

Son del titular, o se usan con su permiso:

• los textos y el diseño de la web;
• los programas y sus capturas de pantalla;
• las fichas y las listas descargables.

Sukalia, Gastrointegra, Sukalia Obrador y Sukalia Distribución son nombres comerciales del titular. La marca Sukalia está solicitada en la Oficina Española de Patentes y Marcas. Las fotografías proceden de bancos de imágenes con licencia de uso comercial (Pexels y Unsplash).

Las fichas y los artículos se pueden citar si se indica la fuente con un enlace. Las listas descargables, como la de cliente misterioso, se pueden usar en tu propio negocio, pero no se pueden vender ni repartir a terceros. Para cualquier otro uso comercial de los contenidos hace falta nuestro permiso por escrito.

Enlaces a otras webs

Algunas páginas enlazan a webs de otros, como la de la Agencia Española de Protección de Datos. No respondemos de su contenido ni de cómo tratan los datos.

Responsabilidad

Procuramos que la información sea correcta y esté al día, y que la web funcione sin cortes. Aun así, no respondemos de errores puntuales en la información ni de interrupciones por mantenimiento o por causas ajenas a nosotros. Tampoco respondemos de los daños que cause un uso indebido de la web.

Ley aplicable y tribunales

Este aviso se rige por la legislación española. Como nuestros servicios se dirigen a empresas y profesionales, cualquier controversia se resolverá en los juzgados y tribunales de Pamplona, salvo que la ley obligue a otro fuero.

Última actualización: 9 de noviembre de 2026.